photo Circus Guinguette

Circus Guinguette

Musique, Jazz - Blues, Repas - Dégustation

Capbreton 40130

Le 23/01/2022

Le Circus présente la guinguette, une soirée à l'ambiance détendue et cosy, avec des sessions de bœuf jazz en acoustique, animée par des musiciens professionnels. Venez vous détendre, échanger et partager, boire un verre, grignoter un tapas ou un dessert, jouer de la musique ...... Tout ça dans les confortables canapés du Circus. Le must du dimanche soir ! A manger : saucisson, rillettes, fromage de brebis, jambon de Bayonne, houmous, concassée de tomates au basilic et rillettes de champignons maison A boire : bières artisanales, cidre, vins et boissons bios !

photo Démonstration de fabrication de fromage

Démonstration de fabrication de fromage

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 21/02/2022

L’exploitation de la famille LIBARLE LABORDE se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco-béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

photo Démonstration de fabrication de fromage

Démonstration de fabrication de fromage

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 14/02/2022

L’exploitation de la famille LIBARLE LABORDE se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco-béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

photo Démonstration de fabrication de fromage

Démonstration de fabrication de fromage

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 07/02/2022

L’exploitation de la famille LIBARLE LABORDE se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco-béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

photo Démonstration de fabrication de fromage

Démonstration de fabrication de fromage

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 28/02/2022

L’exploitation de la famille LIBARLE LABORDE se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco-béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).

photo Circus Guinguette

Circus Guinguette

Capbreton 40130

Le 06/02/2022

Le Circus présente la guinguette, une soirée à l'ambiance détendue et cosy, avec des sessions de bœuf jazz en acoustique, animée par des musiciens professionnels. Venez vous détendre, échanger et partager, boire un verre, grignoter un tapas ou un dessert, jouer de la musique ...... Tout ça dans les confortables canapés du Circus. Le must du dimanche soir ! A manger : saucisson, rillettes, fromage de brebis, jambon de Bayonne, houmous, concassée de tomates au basilic et rillettes de champignons maison A boire : bières artisanales, cidre, vins et boissons bios ! Pas de paiement en CB.

photo Circus Guinguette : Jam de Jazz

Circus Guinguette : Jam de Jazz

Musique, Jazz - Blues, Repas - Dégustation

Capbreton 40130

Le 20/02/2022

Le Circus présente la guinguette, une soirée à l'ambiance détendue et cosy, avec des sessions de bœuf jazz en acoustique, animée par des musiciens professionnels. Venez vous détendre, échanger et partager, boire un verre, grignoter un tapas ou un dessert, jouer de la musique ...... Tout ça dans les confortables canapés du Circus. Le must du dimanche soir ! A manger : saucisson, rillettes, fromage de brebis, jambon de Bayonne, houmous, concassée de tomates au basilic et rillettes de champignons maison A boire : bières artisanales, cidre, vins et boissons bios ! Pas de paiement en CB.

photo 17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cazals 46250

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Dégustation-vente sur les deux jours : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne - Epineuil, Cahors, Chablis, Champagne, Cognac-Pineau, Corbières, vin de Domme, Gaillac, Julienas, Ratafia,... Fromages de brebis, Saint nectaire, Cantal, Rocamadour, fromage de chèvre,... Et nos produits du terroir : Bière artisanale, châtaignes, huile de noix, huile d'olives, miel, mohair, noix, nougat, pâte de fruit,...

photo Surprenez vos invités avec notre fromage fermier Ossau Iraty.

Surprenez vos invités avec notre fromage fermier Ossau Iraty.

Foire - Salon, Vie associative, Fête, Vie locale, Bien-être, Repas - Dégustation, Marché

Lyon - 69

Du 15/09/2021 à 12:00 au 15/10/2021 à 12:00

Pierre Berger au Pays Basque, près de Saint Jean Pied de Port et Joanes Technicien fromager vous proposent un fromage fermier de brebis Ossau Iraty fabriqués par des Bergers du pays Basque et des montagnes du Béarn. Affinés manuellement durant 4 à 8 mois dans notre cave. Vous pouvez le proposer[...]

photo Pour vos repas, Dégustez notre fromage fermier Ossau Iraty.

Pour vos repas, Dégustez notre fromage fermier Ossau Iraty.

Foire - Salon, Vie associative, Fête, Vie locale, Bien-être, Repas - Dégustation

Paris - 75

Du 12/09/2021 à 12:00 au 10/10/2021 à 15:00

Pierre Berger au Pays Basque, près de Saint Jean Pied de Port et Joanes Technicien fromager vous proposent un fromage fermier de brebis Ossau Iraty fabriqués par des Bergers du pays Basque et des montagnes du Béarn. Affinés manuellement durant 4 à 8 mois dans notre cave. L’ Ossau-Iraty[...]

photo Vins et Fromages

Vins et Fromages

Sainte-Vertu 89310

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le vin et le fromage ? Chaque dégustateur à une idée bien arrêtée sur la question. L’éternel accord camembert /vin rouge est-il remis en cause ? Est-il judicieux de servir un seul vin, avec un plateau comprenant un brebis, un chèvre, un vache et un bleu ? Nous vous proposons des accords insolites issus d’une longue recherche et de nombreux tests , un vrai feu d’artifice pour vos papilles.

photo Dégustation accords vins & fromages

Dégustation accords vins & fromages

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

photo Dégustation accords vins & fromages

Dégustation accords vins & fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

photo Vins et Fromages

Vins et Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Feu d'artifice

Sainte-Vertu 89310

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le vin et le fromage ? Chaque dégustateur à une idée bien arrêtée sur la question. L’éternel accord camembert /vin rouge est-il remis en cause ? Est-il judicieux de servir un seul vin, avec un plateau comprenant un brebis, un chèvre, un vache et un bleu ? Nous vous proposons des accords insolites issus d’une longue recherche et de nombreux tests , un vrai feu d’artifice pour vos papilles.

photo Marché mensuel de Frontenac

Marché mensuel de Frontenac

Marché, Foire - Salon

Frontenac 33760

Du 12/01/2025 au 14/12/2025

La halle de Frontenac accueille tous les deuxièmes dimanches du mois un petit marché où vous y trouverez du fromage de brebis de Frontenac, des légumes et œufs bio de la Fermille (Gornac), les différents vins (blanc sec, moelleux, liquoreux, rosé et rouge) et pétillant du château La Peyre (Saint-Hilaire-du-bois), la maroquinerie de l'âme du cuir, des poulets rôtis (Cessac), des décorations (livres découpés). L'occasion idéale pour faire le plein de produits frais et découvrir les producteurs locaux. Le marché de Frontenac est proche de la piste cyclable Roger Lapébie.

Ressources supplémentaires